Feijoada no Pobre Juan

O Pobre Juan, famoso pelos cortes argentinos e que venceu a categoria de melhor carne da “Comer & Beber”, agora passará  a servir, sempre aos sábados, a sua feijoada, feita composta por cortes nobres de carne-seca, costela de porco levemente defumada, linguiça calabresa e paio. O acompanhamento tradicional foi reformulado: chegam à mesa tartare de banana, praliné de farofa d’água com bacon, couve sautée, laranja, torresmo e molho de pimenta. O prato custa R$ 120,00 e serve duas pessoas.